漢來美食Q1獲利力守平盤 擬定3大品牌展店計畫

餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 今 (11) 日公布第 1 季稅後純益為 8069 萬元，較去年同期微減 0.8%，每股純益(EPS)2.4 元，相較於整體消費市場衰退的市況，獲利表現仍屬亮眼。展望後市，業者表示，今年旗下三大品牌包括「漢來蔬食」、新粵菜品牌「漢來軒」和「紅陶上海湯包」將在台中拓點，為營運添新動能。

漢來美食說明，第 1 季過後整體消費市場即顯得冷淡，加上陸客銳減，零售業和餐飲業皆明顯感到景氣似乎並未隨氣候回溫，所幸第 2 季有清明連假、母親節和端午連假加持，加上謝師宴旺季到來，預期第 2 季表現仍樂觀。

漢來美食表市，旗下自助餐品牌「漢來海港餐廳」去年 11 月在台北 SOGO 百貨天母店開出全台第 7 家分店，至今依舊是一位難求，但儘管 7 家分店業績強強滾，為持續站穩市場地位，漢來海港在母親節檔期推出日本廣島鮮蠔吃到飽，持續透過限定菜色變化來鞏固既有客群，並吸引新客。

除了既有品牌成長，漢來美食今年已擬定三大品牌拓點計畫，分別是「漢來蔬食」、新粵菜品牌「漢來軒」和「紅陶上海湯包」，皆選址在台中且預計都在第 3 季開幕。

其中，漢來蔬食目前在全台有 5 家分店，包括高雄 2 家、台南 1 家、桃園 1 家和台北 1 家，第 6 家分店將開在台中廣三 SOGO 百貨 16 樓目前的漢來翠園小館位置，翠園小館則將華麗變身，以全新「漢來軒」之姿在廣三 SOGO 13 樓登場。

至於目前位於高雄漢來大飯店 10 樓的館內餐廳「紅陶上海湯包」，由於受到許多饕客青睞，今年應中友百貨之邀首度跨足台中展店，成為集團另一股推升營收成長的動能。