一家比一家還高級？全台最新高檔飯店大比拚

受到陸客來台衰退的衝擊，國內觀光市場競爭更加激烈，先不論中小型旅館轉型搶客，高端飯店今年仍陸續完工投入營運，但不同於過去的定位，多數已轉向搶攻高端國旅和東亞自由行旅客市場，從北到南包括寒舍 (2739-TW) 礁溪寒沐酒店，凱撒旗下的板橋凱撒、萬華凱達，台北北門旁的 citizenM 世民酒店，台南大員皇冠假日酒店以及晶華 (2707-TW) 旗下高雄晶英行館等，都是全台嶄新高級飯店的亮點。

交通部觀光局者出，6 月來台旅客人數近 83.6 萬人，年增 2.22% 並創歷年同期新高，主要是日本和港澳來客創同期新高，不過陸客來台人數下滑至近 6 年同期新低；在陸客衰退影響下，整體上半年來台旅客年減 5.66% 至 51.24 萬人。

隨著陸客明顯減少，不少原本以陸客為主的旅館，轉為搶攻國旅和自助旅客的市場，再加上新旅館的投入，使整體飯店業者面臨更大的競爭壓力，究竟該如何做出差異化？是業者的新挑戰。

礁溪寒沐酒店

礁溪寒沐是寒舍餐旅首次打造的休閒度假型酒店，分別有酒店和行館兩棟建築，預計 8 月 16 日起試營運，並於第四季正式開幕，合計共提供有 6 種房型、190 間客房，每間均設有獨立溫泉浴池；價位也設定在集團一致的高水準，試營運期間依房型不同每晚體驗價 8999-10599 元起。

citizenM 世民酒店

來自阿姆斯特丹的國際連鎖酒店 citizenM 世民酒店亞洲首站落腳台北北門，不僅成為西門町的第一家國際潮牌飯店，也是台北西區最高飯店，業者將平均房價設定在 4000-6000 元間，預計除了港澳星馬的自助客外，同時可開拓日韓和歐美商旅客市場。

citizenM 世民酒店全館樓高 26 樓，共設有 267 間房間，業者強調，裝潢和客房設計維持全球一貫標準，採用 24 小時自助式 check-in 系統；另一方面，由於主打 100% 的散客市場，客房皆為單一房型無法加床，房間內則強調科技化，以情境觸控板控制房間內所有開關。

板橋凱撒大飯店

板橋凱撒大飯店是集團旗艦店，也是新北第一家五星級飯店，預計於 8 月試營運，客房樓層規劃為 6 至 31 樓共 400 間客房，每間客房皆 12 坪起跳，慶祝開幕價入住每間 4830 元起，平均房價設定在 5000 元左右。

凱達大飯店 ‧ 台北

凱達大飯店是由凱撒飯店集團連鎖整合旗下資源，全新打造的飯店品牌，坐落在萬華的新地標－雙子星大樓，是全台唯一與台鐵共構並銜接捷運與公車的五星級飯店，設置多達 745 間客房，8 月將正式開幕，目標房價是 3600 元，希望在西區飯店市場以相對親民價格搶下更多客源。

台南大員皇冠假日酒店

台南大員皇冠假日酒店將於 9 月開幕，以安平的舊名大員命名，是台南安平區第一個建五星級飯店，也是國際飯店集團 IHG 洲際酒店旗下酒店高端品牌，設有 231 間客房，開幕最低價 4260 元起，已吸引不少國旅客預訂，業者說明，9 月、10 月的周六住房率已高達 8 成。

晶英國際行館

晶華麗晶集團旗下第 5 家晶英系列飯店─晶英國際行館，是晶英系列最頂級的據點，住宿每晚要價萬元起跳，設定為藝術展示館，藉此與其他星級飯店做出差異化，並吸引更多國際頂級客層到訪。

晶英國際行館的一大亮點是獨家引進日本知名的米其林餐飲集團 UKAI 以及日本最有名的清酒品牌「獺祭」，UKAI 是第一個拿到米其林的鐵板燒品牌，而獺祭則是其官方第一個海外駐點酒吧。