日本和牛需求熱 乾杯11月營收2.2億元 創歷史次高

乾杯董事長平出莊司。(鉅亨網資料照)
乾杯董事長平出莊司。(鉅亨網資料照)

連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (11) 日公布 11 月合併營收達 2.2 億元,較上月衰退 14.91%,仍較去年同期成長 56.07%,並創單月歷史次高紀錄,累計前 11 月合併營收為 21.83 億元,年增 27.81%。乾杯指出,主要是 10 月起旗下餐飲品牌開賣和牛,廣獲消費者好評,推升 11 月營收表現。

乾杯表示,10 月起旗下餐飲品牌老乾杯與黑毛屋開賣日本和牛,廣獲消費者好評,至目前除自行銷售加上外販事業「乾杯食品」,共售出約 10 噸日本和牛,有助拉抬淡季業績表現。

其中,11 月「黑毛屋」已進軍南部餐飲市場,在新光三越台南西門店開出後,推升黑毛屋品牌業績一口氣成長 30%。

另外,上海老乾杯外灘二館與深圳老乾杯平安店均於 10 月開始試營運,現階段只有晚餐時段營業,已為集團營收帶來貢獻。

時序也進入尾牙、聖誕節和跨年旺季,乾杯集團旗下的乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋與八兵衛等品牌均推出「聖誕跨年大餐」,看好第 4 季業績。

針對展店計畫,乾杯指出,旗下超人氣夏威夷漢堡品牌「KUA AINA」2 號店將於 1 月 3 日在台北市信義區開幕;「宮武讃岐烏龍麵」則將在 1 月 25 日插旗台南府城;而在中國第 2 間「乾杯燒肉居酒屋」,則預計 1 月下旬至 2 月上旬首度進軍廣州。

乾杯股價日 K 線圖。
乾杯股價日 K 線圖。

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