雲品 (2748) 旗下頤品大飯店於去年 5 月併入新店北新館及桃園民生館,拓展宴會會館版圖,雲品表示,兩館併入後成功帶動營收及獲利成長,而目前也在新竹以北持續尋找適合的標的,不排除持續擴展宴會會館版圖。翻開雲品第一季財報,在併入新店北新館及桃園民生館後,餐飲收入由去年同期的 2.39 億元成長 2.87 億元,年增 20%,餐飲部門損益更成長至 5750 萬元,年增 28.6%,占整體稅前淨利的 70%。
而看準新北宴會商機仍有成長空間,雲品也決議調整品花苑的營運型態,由自助餐廳改為宴會會館形式,以婚宴、尾牙、大型聚餐等業務為主。雲品表示,品花苑改裝為宴會會館後,雖營收會較先前減少,但毛利率較高,且經營成本上也少於自助餐廳,看好 10 月開幕的宴會會館將於首月即可獲利。
而在客房部門,雲品第一季客房收入則因住房率下降,而較去年同期小幅下滑至 1.16 億元,客房部門損益 7317 萬元也較去年同期約下滑 5.8%。雲品表示,去年雲品溫泉酒店住房主力客群有 78% 為台灣旅客,中國旅客只占 3%,今年則將持續主打高端旅遊客層,積極爭取中國自由行散客客源。