〈餐飲業股東會〉乾杯看疫情干擾將淡化 續開新品牌、拓零售版圖

連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (28) 日召開股東常會，董事長平出莊司表示，疫情干擾會逐漸淡化，在全球發展的腳步仍將進行，會持續開自有品牌，同時，也將持續深化零售業務，將店內的體驗延伸至家庭餐桌。

平出莊司說明，乾杯自 2020 年起投入線上零售業務，在疫情的影響下成重要的事業體，未來仍會深化零售布局。

在實體店營運上，除了強化既有品牌，為提升食材利用效率化為，將持續開發自有品牌。

展望後市，隨著上海漸進解封、中國事業陸續恢復營運，加上深圳餐飲市場持續回穩，乾杯看好，營收有望逐步回溫。

而在國內，乾杯近期鎖定彰雲嘉和北台南地區的招待、宴客市場，首度將旗下頂級和牛燒肉品牌老乾杯導入嘉義，於耐斯王子大飯店拓點，仍看好餐飲市場的中長期發展。

乾杯今年已新開 7 家分店，海內外共 61 家店點，其中，台灣 40 家、中國 21 家。