統一大力耕耘烘焙分眾市場版圖 尋求再進一步擴張
鉅亨網記者張欽發 台北
台北國際烘焙暨設備展今 (16) 日開展,統一 (1216-TW) 盛大參展,並強調針對兒少、青壯、樂齡三大世代,設計上百款麵包產品,讓不同族群都能找到符合自己需求的選擇,也希望因此更貼近消費者需求,搶下更多烘培市場商機。
統一在今年烘焙展以 105 個攤位數、占地超過 285 坪的「統一集團烘焙生活美學館」,由八大烘焙名師為不同世代打造上百款麵包新生活提案,滿足分眾及分齡不同需求;並為運動族群研發每份 20 公克蛋白質含量的 ENERGY BREAD 能量麵包新概念亮相,用能量創造麵包新定義。
今天亮相的 2023 年統一集團烘焙生活美學館召集歷屆最多品牌參展,包括統一麵粉、統清油脂、統一麵包、統一蛋糕屋、統一冷凍麵糰、Semeur 聖娜、昂舒巴黎、Cophi 咖啡豆、City Café 、現萃茶、統一生機、Mister Donuts、瑞穗鮮乳、21PLUS 等 14 個烘焙相關品牌。