連鎖餐飲業者美食 - KY(2723-TW)(85 度 C) 宣布，母親節檔期搶先開跑，全台母親節主題蛋糕預估銷售額將達 3300 萬元，年增逾 2%，美食也表示，今年在台會持續進行整改計畫，總店數約維持在 400 家店左右。
85 度 C 指出，今年母親節大檔期以 6 款充滿童趣的母親節蛋糕應戰，其中，去年熱銷多達 1.5 萬顆的花束蛋糕今年再次復刻上市，在競爭的蛋糕市場中持續做出差異。
85 度 C 目標，今年母親節蛋糕銷售要衝上 3300 萬元，年增幅達 2.2%，既有店穩健成長可期。
除了在台灣市場穩健表現，美食樂觀看營運動能主要來自美國市場，美食表示，美國通膨緩步下降的同時，民生消費暢旺，看好當地人口紅利勝過東亞各國，更有成熟的基礎設施做後盾，今年將在美國加強展店。
美食前 2 月合併營收來自美國市場貢獻份額已達到 40%，今年有望一躍成為美食最大的營收來源。
