美禽流感疫情蔓延 農業部下令對所有牛奶進行檢測

美國政府週五 (6 日) 已下令對當地牛奶供應進行禽流感檢測，以更好地監測該病毒在乳牛中的傳播情況。

美國農業部表示，從 12 月 16 日起，全國各地乳牛場和加工商生產的生乳或未經高溫消毒的牛奶必須根據要求進行檢測。測試將在六個州開始，包括加州、科羅拉多州、密西根州、密西西比州、奧勒岡州和賓州。

官員表示，此舉的目的是遏制並最終消除 A 型 H5N1 病毒，美國自 3 月 25 日至 4 月底，已有 9 個州爆發乳牛禽流感疫情，目前發現 1 名農場工人感染該病毒後出現結膜炎。

農業部長 Tom Vilsack 聲明中表示：「這將使農場和農場工人對其動物的安全和保護自己的能力更有信心，並使我們走上快速控制和阻止病毒在全國範圍內傳播的道路。」

衛生官員表示，人們感染禽流感的風險仍然很低。巴斯德消毒法或熱處理可以殺死牛奶中的病毒，使其可以安全飲用。

領導這項工作的威斯康辛州獸醫診斷實驗室主任 Keith Poulsen 表示，獸醫、農民、科學家和學者幾個月來一直呼籲在美國全境範圍內進行牛奶檢測。「這是朝著正確方向邁出的又一步。他們開始意識到我們需要更好地處理這件事。」

全國牛奶生產者聯合會表示，該產業支持美國農業部消除病毒的努力。

根據聯邦命令，酪農和處理用於巴斯德消毒原奶的人員必須根據要求提供牛奶樣本，以進行禽流感檢測。它要求向美國農業部報告陽性檢測結果，並要求牛群所有者提供基本資料，以便追蹤牛的疾病。

此舉是在 4 月 24 日發布的一項聯邦命令之後做出的，該命令強制要求在某些乳牛在各州之間轉移之前對其進行檢測，並要求報告任何陽性檢測結果。Poulsen 指出，儘管有這項命令，禽流感病毒仍在繼續傳播。