御嵿揮軍九州熊本 打造台積電旁的餐飲台灣城

御嵿國際新經營團隊將營運觸角拓展至日本,左2為董事長孫正強。(鉅亨網記者王莞甯攝)
御嵿國際新經營團隊將營運觸角拓展至日本,左2為董事長孫正強。(鉅亨網記者王莞甯攝)

餐飲業者御嵿國際 (3522-TW) 在新經營團隊入主後,快速伸出跨國經營觸角,第一步已鎖定日本,跟上台積電 (2330-TW) 的腳步前進九州熊本,預計上半年開始有營收貢獻,目標三年內海外營收占比達 20% 以上,並成為熊本周邊台灣餐飲的領導業者。

御嵿今年除了在國內開始拓展中餐品牌,在海外首站也揮軍日本,近日與日本出雲総業正式簽約,將共同於熊本縣菊陽町打造九州地區首座日台複合式宴會館「日台会館 Palais de Formosa」。

御嵿看好熊本將發展成台灣的新竹科學園區,董事長孫正強說明,御嵿買下日台会館的建物產權,占地 2000 坪,有營運的主導權,估第一年營收上看新台幣 1 億元,接著將積極與台灣餐飲品牌談合作,共同落地發展成台灣城。

而在日台会館外,御嵿也有望將餐飲品牌插旗熊本當地商場、車站等,或是九州第一大城福岡博多車站附近。

日台会館緊鄰台積電 JASM 熊本工廠,目標是為台日廠商提供各式商務宴會和活動社交服務,並帶進中式辦桌餐飲文化。

御嵿 1 月合併營收 2.15 億元,月增 77.77%、年增 63.86%,主要因旗下晶宴會館各館的改裝效益逐步發酵,帶動農曆春節旺季訂桌率年增幅高達 20%,加上高端品牌餐廳「海峽會」和商場新品牌餐廳「鴨覓」加入營運。


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