全球糧食供應正面臨罕見的四重壓力，從中東地緣衝突引發的供應鏈斷裂，到極端氣候的歷史性考驗，聯合國糧農組織 (FAO) 本周預警一場潛在的全球糧食危機恐在 6 至 12 個月內爆發。
FAO 警告，若各國政府不採取緊急行動，嚴峻的糧荒最快將於今年下半年至明年上半年浮現。
聯合國開發計劃署 (UNDP) 署長 Alexander De Croo 措辭更為直接，直言受化肥產量驟降影響，今年 9 月或 10 月，世界許多地方將出現糧食短缺問題，而目前的數據顯示，即便在中東戰事爆發前，全球遭受嚴重飢餓的人口數量早已處在歷史高點。
這場風暴的核心導火線是伊朗封鎖荷姆木茲海峽，切斷了全球化肥命脈。
FAO 指出，荷姆茲海峽封鎖將在半年至一年內引發糧價劇烈波動，各國對化肥使用、進口決策將直接決定危機時程。由於供應中斷，北半球數百萬農民在春季播種季未能取得足夠化肥，即便有貨，價格也讓人多數望而卻步。
近期調查顯示，高達 70% 美國農民因價格過高，無力購買全部所需的春季化肥。
隨著伊朗議會及伊斯蘭革命衛隊 (IRGC) 釋出強硬軍事意圖，荷姆海峽短期重啟機會渺茫，化肥危機恐持續發酵。
這股漲價壓力還擴散至能源端，幾乎所有農機依賴的柴油價格正大幅攀升，美國全國柴油均價約每加侖 5.5 美元，農業重鎮加州更是衝破 7.4 美元，直接推高生產成本，加州作為全美蔬果產量第一的州，這波成本必將傳導至消費端。
與此同時，美國農業核心產區正遭受歷史性乾旱重創。今年前 3 月是有紀錄以來最乾燥的年初，西德州地面甚至出現可吞沒手掌的裂縫。
美國農業部 (USDA) 數據印證了這場災情。今冬小麥產量預計僅 156 億蒲式耳，較 2025 年驟降 21%，創 1972 年來新低，收穫面積僅 2200 萬英畝，棄收率超過 32%，意味近三分之一作物未收成。
更嚴峻的是，今年春季小麥種植面積更將創下 1919 年有紀錄以來新低，對比當時美國人口 1.04 億與現時逾 3.4 億的糧食需求差距，供給缺口正加速惡化。
在上述雙重打擊之上，「超級聖嬰現象」的逼近恐成壓垮糧食系統的最後一根稻草。
美國國家氣象局 (NWS) 已發出預警，奧爾巴尼大氣科學教授 Paul Roundy 評估，此次成為有史最強聖嬰事件的機率約 50%，數週前僅 20%。
數據顯示，1877 至 1878 年超級聖嬰曾引發全球大飢荒致 5000 萬人死亡。FAO 擔憂此次將加劇本已脆弱的生產體系。
綜合化肥斷鏈、柴油飆漲、歷史乾旱與氣候變異，全球糧食安全形勢未來數月內恐面臨急劇惡化，這已不僅是預測模型中的風險，而是部分地區已開始面臨的生存嚴峻挑戰。
