永豐餘生技自主檢驗發現,其販售的「在地金花小菓苦茶油」特定批次疑有異常,立即通報主管機關,並啟動停售、全面下架與回收作業,同時提供消費者全額退費與等值購物金補償,目前持續配合主管機關釐清原因,並將公開後續處理進度。
永豐餘生技說明,此產品的採購對象為威加國際,並由威家國際負責苦茶籽原料供應管理、製油加工安排與苦茶油產品交付。
永豐餘生技指出,雙方於合作前,曾實地訪查威加國際位於嘉義縣阿里山鄉來吉村的契作農戶,確認實際種植環境及生產情形,並查核兩處特定種植區域,面積分別為 0.7 公頃及 1.2 公頃。經確認其種植狀況、原料條件及一年一產的台灣金花小菓苦茶籽生產情形後,也取得威加國際出具的正式產品聲明書,確認受託生產的台灣金花小菓苦茶油,其苦茶籽原料來源及生產條件符合前述內容後,雙方才展開合作。
永豐餘生技提到,依據實地產地訪查、供應商書面聲明、採購協議、原料交貨資料及產品交付紀錄,進行供應商及產品來源管理。相關苦茶農戶及製油廠,均為威加國際供應鏈中的原料供應及加工合作對象。
油品安全管理方面,不同種類的食用油會依其原料特性、製造方式及風險,安排相對應的食品安全監測項目。苯駢芘為油品安全檢驗項目之一,永豐餘生技強調,公司並非僅依賴單一檢驗結果,而是從原料、製程至成品,依各類油品的實際風險制定食品安全監測計畫。
為強化油品安全管理,永豐餘生技將從檢驗、製程及供應商管理三方面改善。首先,要求食用油供應商每批提供包含苯駢芘項目的合格檢驗報告,確認符合食品安全標準後,始得進貨或販售。
第二,苯駢芘納入自主檢驗項目,並提高檢驗頻率;第三,加強製造商現場查核及製程審核,包括原料乾燥方式、熱源使用、焙炒溫度、壓榨製程、設備清潔、儲存條件及產線切換紀錄。
永豐餘生技指出,目前販售的高燃點葵花籽油、Extra Virgin 橄欖油、初榨南瓜籽油、初榨亞麻仁油、初榨酪梨油、初榨奇亞籽油、日本九鬼芳醇胡麻油、初榨生紫蘇油及家傳冷壓黑麻油,均已完成第三方自主檢驗,檢驗結果符合食品安全衛生標準。
