連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 昨 (19) 日完成上櫃前公開申購作業，參與抽籤達 121347 筆，超額認購 207 倍，中籤率僅 0.48%，凍結市場資金超過 182 億元。漢來美食預計 9 月 27 日掛牌上櫃，每股承銷價 150 元。
漢來美食 8 月合併營收 2.73 億元，年增 13.5%；前 8 月營收 22.52 億元，年增 6.9%，下半年度展店計劃已於 9 月如期啟動，受惠於百貨周年慶帶動人氣，9 月 8 日於台中中友百貨開幕的新展店品牌漢來上海湯包，以及 9 月 18 日甫開幕的漢來蔬食全台第 6 家分店，營運狀況均超乎預期。
其中，漢來上海湯包以 100 坪 120 個座位創造平均每日超過 6 次以上的翻桌率，漢來蔬食台中店開幕首日也開出紅盤。
漢來美食全台分店數已達 31 家，10 月下旬原翠園小館升級為漢來軒重新開幕，將以 200 坪 220 個座位的中型餐廳，切入目前百貨餐飲中較少見的精緻粵菜市場，屆時全台總店數將達 32 家；而代理米其林品牌名人坊也規劃跨足台南、台中。
隨著內需景氣持續回溫，且明年軍公教人員調薪 3% 確定，漢來美食看好整體餐飲市場可望不斷成長，已有台菜和平價火鍋品牌籌備中，預計明年推出。
