芝加哥三大農產品期貨周四 (12 日) 全面上漲。其中，因美國小麥下調收成預估，且全球小麥產量可能出現四年來首次減少，小麥期貨應聲跳漲近 6%，並創 2 個多月以來新高價。
芝加哥 7 月小麥期貨 (WCON) 收漲 5.9%，報每英斗 11.7875 美元，為 3 月 9 日以來新高；Teucrium 小麥 ETF(WEAT-US) 揚升 2.57%，報 11.58 美元。
美國農業部周四發布最新月報，將硬紅冬麥的產量預估從 7.49 億英斗下調至 5.9 億英斗，低於分析師平均預估的 6.85 億英斗。月報指出，炎熱的天氣給小麥帶來壓力，截至 5 月 3 日，乾旱影響了美國約 69% 的冬小麥種植面積。
該報告進一步預測，烏克蘭的小麥產量將年減 35%，降幅高於預期，今年全球小麥產量可能會出現四年來的首次減少，且緩衝庫存連二年下降，並創 6 年新低，加劇供應進一步緊縮的擔憂。
芝加哥 7 月黃豆期貨 (SCON) 上揚 0.4%，報每英斗 16.1375 美元；Teucrium 大豆 ETF(SOYB-US) 小漲 0.08% 至 27.6 美元。
芝加哥 7 月玉米期貨 (CCON) 攀升 0.4%%，報每英斗 7.915 美元；Teucrium 玉米 ETF(CORN-US) 上漲 1.4%，報 29.62 美元。
由於播種進度緩慢，美國農業部也將今年玉米產量下修至 145 億英斗，且單產預估下調至每英畝 177 英斗，比 2 月預測值低 4 英斗，這令交易商感到驚訝，因為他們預期美國農業部會在 6 月才進行調整。
