近年來，高糧價促使世界各地的農民種植更多穀物和油籽，但由於氣候變化、出口限制和更高的生物燃料供應，分析師預計，消費者在 2024 年可能面臨供應緊張。
分析師表示，全球小麥、玉米和黃豆價格在經歷了幾年的強勁上漲之後，由於黑海瓶頸的緩解和對全球經濟衰退的擔憂，在 2023 年出現下跌，而價格仍然容易受到新年供應衝擊和食品通膨的影響。
雪梨農業經紀公司 IKON Commodities 諮詢服務主管 Ole Houe 表示，2023 年隨著一些重要地區產量增加，穀物供應有所改善，但並沒有真正走出困境。
他說：「我們預計聖嬰現象至少持續到四月至五月，巴西幾乎肯定會減少玉米產量，而中國從國際市場購買大量小麥和玉米，讓市場感到驚訝。」
今年為亞洲大部分地區帶來乾旱的聖嬰天氣現象，預計將在 2024 年上半年持續，使世界一些頂級農產品的稻米、小麥、棕櫚油和其他農產品供應面臨風險。
貿易商和官員預計，由於種植條件乾旱和水庫萎縮可能導致單產下降，2024 年上半年亞洲稻米產量將下降。
在聖嬰氣候導致減產後，今年世界稻米供應已經收緊，促使迄今為止世界上最大的出口國印度限制出口。價格也升至 15 年來的最高，一些亞洲出口中心的報價上漲了 40%-45%。
印度下一季小麥作物也受到水分不足的威脅，這可能迫使世界第二大小麥消費國，六年來首次尋求進口，因為國家倉庫的國內庫存已降至七年來最低。
對於糧食供應來說，好的一面是，南美玉米、小麥和黃豆產量預計將在 2024 年有所改善，但巴西不穩定的天氣留下了一些疑問。
巴西預計 2024 年農業產量將接近創紀錄水準，儘管該國黃豆和玉米產量預計將在近幾周內，因天氣乾燥而下調。
美國農業部門主要貸款機構 CoBank 表示：「以歷史標準衡量，全球穀物和油籽庫存緊張，北半球生長季節可能會出現自 2015 年以來首次出現的強烈聖嬰氣候模式，美元應會繼續近期的下跌趨勢，全球需求應會恢復到其長期增長趨勢。」
CoBank 認為，這使得價格上漲的風險大於價格下跌的風險。
